Papas doradas con romero

Papas doradas con romero

Papas doradas con romero

Aprende otra manera de preparar las papas y sírvelas como acompañamientos de tu menú del día.

Preparación
Pon a calentar el aceite en una sartén grande de fondo pesado y coloca en ésta las papas, en una sola capa.
Cocínalas hasta que doren, de 6 a 8 minutos. Dales la vuelta y ajusta la temperatura para que no se te quemen, sino que se doren.

Bájale al fuego y tápalas para que se cocinen bien, de 10 a 15 minutos.

Mientras se cocinan las papas, mezcla los ajos, el jugo de limón y el romero en un recipiente.

Cuando las papas estén a punto, añádeles esta mezcla y permite que se calienten por cerca de 1 minuto.

Sazónalas con la sal marina y sírvelas.

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