Papas fritas con dip  de cebolla y tomillo

Papas fritas con dip de cebolla y tomillo

Papas fritas con dip de cebolla y tomillo

Para picar, para los niños, como acompañamiento, unas papas fritas siempre caen bien.

Preparación
Caliente el aceite en una sartén, añada la cebolla y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que ésta dore, por cerca de 10 minutos.

Coloque la cebolla en un procesador de cocina y procésela, junto con el queso y la crema agria, el tomillo y la cayena. Revise la sazón y guarde en la nevera hasta el momento de servir. Para preparar las papas, siga las instrucciones que vienen en el paquete y sirva de inmediato.

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