Una nueva alternativa en tema de negocios, son los Afternoon Tea o Tardes de Té que surgieron en Inglaterra en la época victoriana y que en países como España, se han puesto muy de moda por considerarse una alternativa más fresca y menos formal para consolidar asuntos empresariales. Mientras se charla sobre temas específicos o se hacen muestras de productos, los invitados comparten un delicioso té acompañado de pastelitos, galletitas, mini sándwiches o cupcakes. Sin embargo, para salir de la rutina, las tardes de té también son una manera muy amena de disfrutar la compañía de los amigos más cercanos.
Marina Yubero, directora de Cup & Cakes, nos enseña cómo organizar una reunión en donde el té será el encargado de amenizar una lucrativa charla o hacer más relajante una cálida compañía.
Hora: entre 3: 00 pm y 6: 00 pm
¿Cómo descrestar con una buena puesta de mesa?
1. Escoge una tetera que preferiblemente tenga filtro y colócala sobre un samovar para mantener el té caliente.
2. Ubica sobre la mesa, alrededor de la tetera, la cremera, la azucarera y los recipientes en donde vas a servir el té.
¿Cómo acompañar el té?
1. Selecciona una buena variedad de tés (Ingleses o franceses).
2. Ofrece a tus invitados variedad de panecillos dulces como cupcakes, trocitos de brownies o galletitas con coquitos de chocolate.
3. Puedes acompañar con una canastilla de pastelitos de coco o trozos de tortas altas.
Si lo prefieres, Marina Yubero puede hacer este montaje en donde tú lo prefieras. Solo debes comunicarte al 257 8361 o al celular 3144701339.
Para más información: http://www.facebook.com/CupCakesColombia
Pedidos al + 57 1 257 8361 - 3144701339
Dirección: Calle 90 # 13 – 46 local 101