Baja de peso saludablemente

Salud, nutrición, dietas

Baja de peso saludablemente, foto: Thinkstock
Bajar de peso rápidamente (y de manera saludable) con este plan de alimentación de siete días es posible. Toma nota.
Por: Fucsia.co01/04/2011 00:00:00
Por RevistaFucsia
 
Fue diseñado por Jay Cardiello (entrenador de varias celebridades de Hollywood). ‘La idea es alternar el consumo de carbohidratos a lo largo de la semana. Unos días baja en carbohidratos y otros días de carbohidratos moderados’, afirma Cardiello. ‘Así agilizas tu metabolismo, te sientes satisfecha, y con energía de sobra’.

Días 1 y 2
Desayuno
-
Omelet con 4 claras de huevo, 1 huevo entero, y espárragos y brócoli picados, con queso bajo en grasa rayado.
- 12 onzas de batido de proteína y una manzana, con una cucharada de mantequilla de maní
- 1 taza de té verde
- 12 oz de agua

Snack
-
1taza de yogur natural sin grasa con media taza de fresas (o 6 cerezas)
- 8 almendras
- 20 oz de agua

Almuerzo
-
6 onzas de pechuga de pollo a la parrilla
- ensalada de lechuga con 2 cucharadas de aderezo bajo en grasa
- 1/2 taza de brócoli, espárragos, frijoles, guisantes o zanahorias al vapor
- 20 onzas de agua

Snack
-
8 almendras 
- 12 de batido de proteína 
- una manzana o un banano con una cucharada de mantequilla de maní
- 20 oz de agua

Cena
-
8 onzas de pollo a la parrilla, carne de res, pavo, o hamburguesa (sin pan)
- 1 / 2 taza de brócoli al vapor o espárragos
- ensalada de lechuga con 2 cucharadas de jugo de limón, aceite de oliva, o vinagre balsámico
- 20 onzas de agua

Snack
-
1/4 taza de queso cottage con 1/2 taza de fresas

Días 4 a 7
Desayuno
-
Omelet con 4 claras de huevo carne picada y espárragos
- una rebanada de pan 
-
12 onzas de batido de proteína y una manzana con un paquete de maní - 1 taza de té verde
- 12 onzas de agua

Snack
- 1/4 taza de yogurt natural sin grasa (o yogurt dietético de sabores) con 1 papaya hawaiana 
- 8 almendras
- 20 onzas de agua

Almuerzo
-
Elige uno: papa pequeña al horno, 1 / 4 taza de arroz integral, 1 rebanada
de pan trigo o pan de pita 
- Elige  uno: 6 onzas de atún en agua, pollo a la parrilla, atún o pavo, o hamburguesa (sin pan)
CON:
- 2 tazas de lechuga con 2 cucharadas de jugo de limón o vinagreta balsámica baja en grasa
- 1 taza de brócoli o coliflor con 2 cucharadas de miel mostaza.

Snack
-
8 nueces 
- Medio melón 
- Una manzana con una cucharada de mantequilla de maní
- 20 oz de agua

Cena
- Elige uno: 6 onzas de lomo de res, 1 hamburguesa, pollo a la parrilla o pavo; 8 onzas de atún o salmón
CON:
- ¼ de taza de arroz integral
- 3 c lechuga con 2 cucharadas de aderezo sin grasa
- ½ taza de vegetales mixtos o una taza de brócoli, coliflor o repollo con 2 cucharadas de miel mostaza
- 20 oz de agua

Snack
- 1 pedazo de queso campesino o 1/4 de taza de queso ricota con 1 mandarina u otra fruta baja en calorías



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