Langostinos con miel de naranja y pimienta rosada

Salud, nutrición, dietas

Langostinos a la naranja y pimienta rosada
Harry Sasson nos enseña a preparar una sencilla receta de langostinos agridulces.
Por: Fucsia.co08/06/2010 00:00:00
Ingredientes:
16 Langostinos U8
2 tazas de jugo de naranja
2 cucharadas de pimienta rosada
2 cucharadas de aceite de olivas
½ taza de hojas del albahaca

Preparación:
En una sartén deja reducir el jugo de naranja hasta la mita de su volumen. Agrega la miel y deja reducir de nuevo hasta que la salsa tenga una consistencia de caramelo. Agrega la pimienta rosada. Sazona los langostinos con sal y pimienta y dóralos en una sartén con aceite de oliva. Cuando estén a punto, agrega la salsa, las hojas de albahaca. Sirve inmediatamente.

Para ver más información visita: http://www.cocinasemana.com/

RELACIONADOS

LO MÁS VISTO