Ensalada de calamares a la brasa
RevistaFucsia.com

Hoy en día, las ensaladas combran cada vez más importancia en la alimentación. Te recomendamos esta receta.
1. Lava y limpia los calamares
2. Córtalos en anillos
3. Ponlos en un wok o en la parilla por dos minutos. Es importante no asar por más de dos minutos los calamares pues quedan cachudos.
4. Lava las lechugas y córtalas con la mano
5. Mézclalas con el tomate cortado en cuadritos
6. Agrega el aceite de oliva, el vinagre balsámico, sal y pimienta.
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