Comprometerse con hábitos alimenticios saludables puede resultar aburrido si no se tienen en cuenta recetas prácticas, divertidas y que rompan la rutina.
Pensando en esto presentamos tres recetas fáciles de preparar, especialmente diseñadas para que las Mujeres Firmes consuman durante la noche.
1. Sopa mexicana
Ingredientes: 5 tomates maduros, 200g de SpecialK Proteína, 1 puñado de Cilantro, ½ lata de maíz desgranado, ½ aguacate, ½ taza crema de leche.
Preparación: poner a cocinar a fuego lento los tomates con un poco de agua hasta que se ablanden. Quitar la piel, las semillas y procesar. Licuar esa pasta de tomate con el cilantro, el Special K y salpimentar. Para el emplatado usar trozos de aguacate y el maíz desgranado. Agregar un chorrito de crema de leche y servir.
2. Crunchy pesto
Ingredientes: 1 atado de albahaca fresca, ½ taza de Special K Proteína, 1 diente de ajo, ½ taza de queso parmesano, 200ml aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación: en un procesador de alimentos mezclar el ajo con el queso parmesano y el cereal Special K; agregar la albahaca y el Special K proteina. Finalmente mezclar, poco a poco, el aceite de oliva hasta tener la consistencia de pesto y salpimentar. Puedes acompañarlo con unos tomates y una baguette.
3. Smoothie bowl
Ingredientes: 1 taza de fresas congeladas, ½ taza de arándanos congelados, 1 pepino congelado (sin semillas), 150ml de agua de coco natural, ½ taza de Special K Proteína, Semillas de chía al gusto.
Preparación: licuar a alta velocidad las frutas congeladas con el agua de coco hasta obtener una textura cremosa. Servir en un plato y agregar como topping el Special K triturado y las semillas de chía.