Claudia y Camila Torres, coaches en cambio de hábitos en Mishmashladies

Grasas saludables para mujeres fuertes y con buena salud después de los 40

Por Claudia y Camila Torres

28/12/2023

En la búsqueda constante de bienestar, las mujeres mayores de 40 años encuentran en la nutrición una aliada clave para mantener su salud en óptimas condiciones. Entre los elementos esenciales de una dieta equilibrada, las grasas saludables desempeñan un papel fundamental. Vamos a explorar qué son las grasas, identificar las mejores fuentes y entender cómo su consumo adecuado puede contribuir al bienestar de las mujeres en esta etapa de la vida.
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¿Qué son las grasas y por qué son importantes?

Las grasas, también conocidas como lípidos, son macronutrientes esenciales que cumplen numerosas funciones en el cuerpo. Aunque a menudo se les asocia con calorías y peso, las grasas desempeñan un papel crucial en la absorción de vitaminas, la producción de hormonas y el mantenimiento de la salud celular.

Cabe destacar que las grasas saludables desempeñan un papel crucial en la regulación hormonal, especialmente en las mujeres mayores de 40 años. Durante la menopausia y la perimenopausia, las mujeres experimentan cambios hormonales significativos, como la disminución de los niveles de estrógeno y progesterona. Las grasas buenas son esenciales para el equilibrio hormonal y el bienestar general en esta etapa de la vida.

Razones por las cuales las grasas saludables son importantes para la regulación hormonal en mujeres mayores de 40 años:

Producción de hormonas:

Las grasas saludables son precursores para la producción de hormonas, incluyendo las hormonas sexuales como el estrógeno y la progesterona. Estas hormonas desempeñan un papel fundamental en la salud reproductiva y el bienestar general de las mujeres.

Absorción de nutrientes:

Muchas vitaminas y minerales esenciales para la salud hormonal, como las vitaminas A, D, E y K, son solubles en grasas. Consumir grasas saludables facilita la absorción de estos nutrientes esenciales.

Regulación del azúcar en sangre:

Las grasas saludables, especialmente las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre. Mantener estos niveles es importante para prevenir la resistencia a la insulina, que puede afectar negativamente los niveles hormonales.

Inflamación:

Las grasas omega-3, presentes en pescados grasos, nueces y semillas de lino, tienen propiedades antiinflamatorias. La inflamación crónica puede contribuir a desequilibrios hormonales, y las grasas saludables ayudan a reducir esta inflamación.

Salud cardiovascular:

Las grasas saludables contribuyen a la salud cardiovascular, lo cual es importante para mantener un flujo sanguíneo adecuado y garantizar la entrega eficiente de nutrientes y hormonas a los tejidos del cuerpo.

Bienestar emocional:

La dieta desempeña un papel en la salud mental y emocional. Las grasas saludables, en particular los ácidos grasos omega-3, están asociadas con la salud del cerebro y pueden tener efectos positivos en el estado de ánimo y el bienestar emocional.

Las mejores fuentes de grasas saludables

Aceite de oliva extra virgen:

Fuente rica en grasas monoinsaturadas que favorecen la salud cardiovascular y pueden ayudar a mantener el equilibrio hormonal.

Pescados grasos:

Salmón, trucha y sardinas son ricos en ácidos grasos omega-3, fundamentales para la salud cerebral y hormonal.

Aguacate:

Contiene grasas monoinsaturadas y son una fuente de vitamina E, antioxidante clave para la salud de la piel.

Frutos secos:

Almendras, nueces y avellanas proporcionan grasas saludables, fibra y antioxidantes.

Aceite de coco:

Fuente de grasas saturadas saludables, que pueden ser beneficiosas para la producción de hormonas.

Cómo consumir grasas para una óptima Salud

Equilibrio Omega-3 y Omega-6:

Priorizar fuentes de omega-3 (pescado, semillas de chía, lino) para mantener un equilibrio saludable con las fuentes de omega-6. Además evitar alimentos altamente procesados, y con alto contenido de omega 6.

Moderación es la Clave:

Aunque son saludables, las grasas son densas en calorías. Consumir en porciones moderadas para mantener un equilibrio calórico adecuado.

Variedad en la Dieta:

Incluir una variedad de fuentes de grasas, junto con otros nutrientes esenciales, para garantizar una dieta completa y balanceada.

Consultar con Profesionales de la Salud:

Antes de realizar cambios significativos en la dieta, es recomendable consultar a un nutricionista o médico para obtener orientación personalizada.

Para las mujeres mayores de 40 años, la incorporación de grasas saludables en su dieta puede ser una estrategia clave para mantener la salud hormonal, cardiovascular y cerebral. Al tomar decisiones conscientes sobre los alimentos que consumen, estas mujeres pueden potenciar su bienestar y disfrutar de una vida activa y saludable. ¡Aprovechemos el poder de las grasas saludables para fortalecer nuestro camino hacia una vida plena y vibrante!

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