Una forma sencilla de preparar un rico plato de nuestra tierra
La Chuleta vallecaucana es uno de los platos tradicionales con más adeptos. Su preparación es muy sencilla así que: manos a la obra.
Ingredientes:
Lomo de cerdo fresco
Miga de pan
Huevo
Sal
Pimienta
Ajo
Aceite
La puedes acompañar con una ensalada de tomate, lechuga y cebolla, papas a la francesa o patacones y arroz.
Si quieres ver como se prepara ve el video.