receta
Chuleta vallecaucana
, 12/6/2008
Una forma sencilla de preparar un rico plato de nuestra tierra
La Chuleta vallecaucana es uno de los platos tradicionales con más adeptos. Su preparación es muy sencilla así que: manos a la obra.
Ingredientes:
Lomo de cerdo fresco
Miga de pan
Huevo
Sal
Pimienta
Ajo
Aceite
La puedes acompañar con una ensalada de tomate, lechuga y cebolla, papas a la francesa o patacones y arroz.
Si quieres ver como se prepara ve el video.