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Chuleta vallecaucana

, 12/6/2008

Una forma sencilla de preparar un rico plato de nuestra tierra

Chuleta valluna - Foto:

La Chuleta vallecaucana es uno de los platos tradicionales con más adeptos. Su preparación es muy sencilla así que: manos a la obra.
 
 
Ingredientes:

 
Lomo de cerdo fresco
Miga de pan
Huevo
Sal
Pimienta
Ajo
Aceite
 
La puedes acompañar con una ensalada de tomate, lechuga y cebolla, papas a la francesa o patacones y arroz.
 
Si quieres ver como se prepara ve el video.